Über uns
Unsere Philosophie
Nachhaltigkeit und Qualität stehen bei uns an erster Stelle.
Wir bei Bio Schäferei Tausch glauben an eine Landwirtschaft, die im Einklang mit der Natur steht. Unsere Tiere leben artgerecht und die produzierten Lebensmittel sind von höchster Qualität. Wir legen Wert auf Transparenz und bieten unseren Kunden die Möglichkeit, direkt von der Quelle zu kaufen.
Unsere Wasserbüffel
Die Wasserbüffel werden als Landschaftspfleger im Hafenlohrtal eingesetzt. Dieses Projekt wurde vom Naturpark Spessart ins Leben gerufen, um ein offenes und artenreiches Wiesental wieder herzustellen.
Im Sommer weiden die Tiere auf den Flächen vom Fürst zu Löwenstein im Tal und die Winterzeit verbringt die Herde auf einer Koppel mit Offenstall in Bergrothenfels.
Das Büffelfleisch ist besonders fett- und cholesterinarm, dafür reich an gesunden Fettsäuren und Mineralstoffen. Es zeichnet sich durch eine feine Wildartige Note im Geschmack aus.
Unsere Deutschen schwarzköpfigen Fleischschafe
Auf unserem Hof halten wir das Deutsche schwarzköpfige Fleischschaf, welches mittel- bis großrahmig ist und gut ausgeprägte Fleischpartien besitzt.
Die Tiere weiden ganzjährig auf den saftigen Wiesen in Bergrothenfels und Umgebung. Über den Winter kommen die Mutterschafe mit Lämmern in den Stall.
Unsere Galloways
Das aus Schottland stammende Rind ist einzigartig in seiner Robustheid und wird ganzjährig im Herdenverband auf der Weide gehalten.
Im Alter von ca. 8 Monaten werden die Bullenkälber abgesetzt und kommen in unsere Bullengruppe, welche die Wintermonate im Stall verbringt.
Pferdepension
Wir betreiben einen Vollpensionsstall in artgerechter Herdenhaltung. Bei uns sind die Pferde je nach Vegetation von ca. Mitte Mai bis ca. Anfang Dezember 24/7 auf immer wechselnden Koppeln in Bergrothenfels.
Über die Wintermonate leben die Tiere im großen Offenstall im Gruppenpaddock mit Heuraufe oder auch im Einzelpaddock mit rationiertem Heu. Je nach Wunsch des
Besitzers. Eine Halle oder Platz gibt es bei uns nicht, dafür aber sehr schönes Ausreitgelände.
Besuchen Sie uns!
Erleben Sie unsere vielfältigen Angebote und Produkte.
Wir laden Sie ein, unsere Bio-Schäferei zu besuchen und die Qualität unserer Produkte selbst zu erleben. Kommen Sie vorbei und genießen Sie unser einzigartiges Ambiente.
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